Viikonloppuna tein mojoa pitkästä aikaa uunilohkopottujen lisukkeeksi.
Tehossekoittimeen
3 paahtoleivän palasta
jokunen valkosipulin kynsi
itsekasvatettu chili
kurkumaa
korianteria (mauste, ei yrtti)
jeeraa
suolaa
viinietikkaa
öljyä
Ja sitten tehosekoitin päälle, paitsi että se ei inahtanutkaan. prkl!
Johto irti pistorasiasta - johto takaisin kiinni
Kannu irti jalustastaan - kannu uudelleen kiinni
Ja *syvä huokaus* tehosekoitin toimi. Ei se vielä ole edes 20 vuotta vanha, enkä tahtoisi siitä vielä luopua.
Kuvaa ei ole, koska mojokastike ei ole kovin kuvauksellista, mutta hemputin hyvää!
Onpa varmasti maut kohdillaan tuossa kastikkeessa.
VastaaPoistaMinulla on muuten yli 38-vuotta vanha vatkain, joka toimii. Siihen aikaan tehtiin asiat niin että koneet kestivät