Viikonloppuna tein mojoa pitkästä aikaa uunilohkopottujen lisukkeeksi.
Tehossekoittimeen
3 paahtoleivän palasta
jokunen valkosipulin kynsi
itsekasvatettu chili
kurkumaa
korianteria (mauste, ei yrtti)
jeeraa
suolaa
viinietikkaa
öljyä
Ja sitten tehosekoitin päälle, paitsi että se ei inahtanutkaan. prkl!
Johto irti pistorasiasta - johto takaisin kiinni
Kannu irti jalustastaan - kannu uudelleen kiinni
Ja *syvä huokaus* tehosekoitin toimi. Ei se vielä ole edes 20 vuotta vanha, enkä tahtoisi siitä vielä luopua.
Kuvaa ei ole, koska mojokastike ei ole kovin kuvauksellista, mutta hemputin hyvää!